CORRESPONDENCE COURSE
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ねらいと特色 ◆「ホスピタリティ」の基本的な考え方やビジネスマナーを学び、職場内での良好な関係や顧客
との良好なコミュニケーションを目指すことをねらいとしたコース。
◆「セルフ・チェック」や「セルフ・スタディ」で、「今の自分」を知るヒントを得ることがで
きる。
◆「ケース・スタディ」で、接客の際の「心がまえ」や「マナー」の基本を身につけることがで
きる。
◆各章の「理解度チェック」で、学習したことを再確認し、理解を深めることができる。
◆「ホスピタリティ3級」の試験対策にも役立つ。カリキュラム TEXT
序．「実践！ホスピタリティ基本コース」を学ぶにあたって
１．ホスピタリティの基本
ホスピタリティとは何でしょうか？／ホスピタリティ・マインドを理解しよう！／ホス
ピタリティ・アクションを理解しよう！/ホスピタリティ実践による効果とは／自分のマ
インド&アクションを確認しよう！／理解度チェック1
２．自分を知る「ＥＱ」と「ＴＡ」
ＥＱ（感情知能指数）とは何でしょうか？／ＥＱチェックで心と行動を見つめよう！／
ＥＱチェックの結果を分析しよう！／EＱを高めよう！／ＴＡ（交流分析）とは何で
しょうか？／エゴグラムを作成する／「心の状態」を高めるために／理解度チェック2
３．ホスピタリティ・マナー
ホスピタリティ・マナーとは何でしょうか？／ホスピタリティ・マナーの6つの要素／
ホスピタリティ・マナーの基本～挨拶～／ホスピタリティ・マナーの基本～笑顔～／
ホスピタリティ・マナーの基本～返事～／ホスピタリティ・マナーの基本～態度～／
ホスピタリティ・マナーの基本～身だしなみ～／公共の場でのホスピタリティ・マナー
とは／ビジネスの場でのホスピタリティ・マナー①②／理解度チェック3
４．コミュニケーション
コミュニケーションとホスピタリティの関係／積極的な聴き方を実践しよう！／効果的
な話し方を実践しよう！／適切な言葉づかいとは／理解度チェック4
５．ビジネスとホスピタリティ
お客様の心理を理解しよう！／顧客満足とは何でしょうか？／ホスピタリティを活かし
たクレーム対応とは／企業や社会のなかで活きるホスピタリティ／理解度チェック5関連する書籍・CD・ビデオ -
